Menu – Gulmohar

Montag bis Freitag von 11:00 bis 15:00 Uhr. Alle Gerichte der Mittagskarte beinhalten die Tagessuppe oder den Tagessalat

Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet zubereitet in einer Butter-Tomaten-Sahne Currysoße mit Traditionellen Gewürzen

11,90€

Chicken Tikka

Hähnchenbrust mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Tomaten & Zwiebeln in Currysoße (Mittelscharf)

11,90€

Dal Makhni Gulmohar Special

Gem. Linsen mit traditionellen Gewürzen zubereitet.

9,90€

Mango Tango

Frisches Gemüse und Mangostücke in Mango Safran Soße

10,90€

Saag Paneer

Indischer Weichkäse in Spinatsoße

11,90€

Lamm Curry

Lammfleisch in Curry Soße

11,90€

Lamm Bhuna

Lammfleischwürfel in roter Currysoße mit frischem Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Peproni, Tomaten und Zwiebeln

12,90€

SALAD

Kleiner Gemischter Salat

5,90€

Crispy Paneer Salat

Grünsalat mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln und Speziell knusprigem Käse

8,90€

Crispy Paneer Salat

Grünsalat mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln und Speziell knusprigem Käse

8,90€

Chicken Tikka Salat

Salat Nach indischer Art mit Gegrillten Hähnchenstreifen.

16,90 €

Scampi Mushroom Salat

Salat Nach indischer Art mit Gegrillten Scampi und Pilzen

10,90€

VORSPEISEN

Pakora

frittierte Köstlichkeiten aus Kichererbsenmehl-panade

Mix Gemüse

Verschiedenes Gemüse mit Indischen Gewürzen

7,90€

Onion Bhaji

Ringe aus Zweibelstreifen mit Paprika und Ingwer

6,90€

Paneer

Indischer Weichkäse und Indische Gewürzte

7,90€

Pakora Platter

(Für 2 Personen Veg., Onion Bhaji und Paneer Pakora)

14,90€

Aloo Tikki Chaat

Kartoffelplätzchen nach würziger nord- Indischer Art mit süßem Joghurt, Granatapfelkernen, Minze Koriander & Tamarind Chutney

7,90€

Dahi Papdi Chat

Krosse Weizenchips mit Kartoffeln, Süßem Joghurt, Kichererbsen, Tamarinde & Minze Koriander Soße.

7,90€

Cheese Finger

Hausgemachte Käsestreifen mit Speziellen Gewürzen und Paniermehl.

7,90€

Bombay Bhelpuri

beliebtes indisches Streetfood aus Mumbai, bestehend aus einer Mischung aus gekochtem Reis, gebratenen Nüssen, Salzgebäck, frischen Kräutern, Zitronensaft und verschiedenen Chutneys.

7,90€

Samosa

Knusprige Teigtaschen, gefüllt mit Gewürzen, Kartoffeln und Erbsen

4,90€

Samosa Chole

Ein klassisches indisches Streetfood, bestehend aus knusprigen, gefüllten Teigtaschen (Samosas) serviert mit einer würzigen Kichererbsen-Curry-Sauce (Chole) und oft begleitet von itronenscheiben, Chutneys und frischen Kräutern.

7,90€

Honey Chilli Cauliflower

knusprig frittierte Blumenkohlröschen mit einer süß-scharfen Sauce aus Honig, Chilischoten, Knoblauch und Sojasauce

8,90€

Chicken Pakora

Hähnchenbruststreifen im Knusprigen Teigmantel aus Kichererbsenmehl mit Tamarind Chutney

8,90€

Fisch Pakora

Fisch im Kichererbsenteig ausgebacken mit Minzsoße.

8,90€

TANDOORI VORSPEISEN

Shaan E Tandoori

(2 Personen)
Gegrilltes Hähnchen und Paneer mit verschiedenen Marinaden

18,90€

Tandoori All mix

(2 Personen)
Gegrilltes Hähnchen, Scampi, Lamm, Paneer mit verschiedenen Marinaden

22,90€

ALS BEILAGE ZUM HAUPTGERICHT WIRD INDISCHER BASMATIREIS, GEKOCHT IN GEWÜRZEN SERVIERT.

Dal Makhni

Cremiges, würziges Linsencurry und Gewürze wie Kreuzkümmel, Garam Masala und Kasoori Methi

13,90€

Dal Tadka

Ein klassisches indisches Gericht aus gelben oder roten Linsen, gekocht mit Gewürzen und Kräutern, dazu fritierten Zwiebeln und Knoblauch.

13,90€

Chana Masala

Kichererbsen in einer reichhaltigen, würzigen Tomatencurry mit Zimt, Kardamom, Kreuzkümmel und anderen Gewürzen dazu Kartoffeln.

14,90€

Aloo Gobi

Gemüsegericht mit Kartoffeln, Blumenkohl und Gewürzen.

14,90€

Bhindi Masala

Gemüsegericht mit Okra (Ladies Finger), Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen.

15,90€

Malai Kofta

Cremige Käse-Kroketten (Paneer), serviert in einer reichen, milden Sahne-Curry-Soße mit Gewürzen und Kräutern.

15,90€

Mix Veg

Verschiedene Gemüsesorten gemischt in Curry Soße.

15,90€

Mango Tango

Verschiedene Gemüsesorten gemischt mit Mangostücken in Mango Safran Soße.

15,90€

Matar Paneer

Cremiger Käse (Paneer) mit Erbsen (Matar) in einem reichen, würzigen Tomatencurry mit Gewürzen und Kräutern.

15,90€

Kadi Pakora

Würzige Joghurtsauce (Kadi) mit fritierten Linsen- oder Kichererbsen-Kroketten (Pakora)

15,90€

Butter Cream

Cremiges Tomatencurry mit Butter, Sahne und Gewürzen.

15,90€

16,50€

Mango Safran

Cremige, exotische Soße mit Mango und Safran mit Gewürzen.

15,90€

16,50€

Truffle Malai

Eine luxuriöse, cremige Soße aus Frischen Trüffel, Sahne, Butter und indischen Gewürzen.

21,50€

21,90€

Pista Cream

Cremige, mild-süße Soße aus Pistazien, Sahne, Butter und Gewürzen.

19,50€

19,90€

Bhuna Masala

Rotes Curry mit frischem Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Peproni, Tomaten und Zwiebeln mit Exotischen Gewürzen (Mittelscharf)

15,90€

18,90€

21,90€

Tikka Masala

Joghurtsoße mit Peperoni und Tomaten gekocht, dazu gegrilltes Fleisch.

15,90€

18,90€

21,90€

Madras

Scharfe Curry-Kokosnuß Soße

15,90€

18,90€

21,90€

Jalfrezi

Currysoße mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln in gelber Currysoße.

15,90€

18,90€

21,90€

Shahi Korma

Süßes Curry mit Cashewnüssen, Kokosnuss, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Sahne.

16,90€

19,90€

22,90€

Shahi Korma

Süßes Curry mit Cashewnüssen, Kokosnuss, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Sahne.

16,90€

19,90€

22,90€

Spinat Makhani

grüne Currysauce mit Spinat, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Kräutern und Zwiebeln.

16,90€

19,90€

21,90€

Lamm Vindaloo

Lammfleisch in scharfer Currysoße mit Kartoffeln zubereitet.

18,50€

Lamm Rogan Josh

Lammfleisch in einer würzigen Tomatensauce mit Kardamom, Zimt, Kreuzkümmel und Chili.

18,90€

Chicken Sabzi

Mariniertes Hühnerfleisch in einer reichhaltigen, würzigen Soße mit verschiedenen Gewürzen und Gemüse.

16,50€

Fish Curry

Fischfilet in einer würzigen, cremigen Soße mit Kokosmilch, Zitronensaft, Ingwer, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen.

17,90€

Fish Korma

Fischfilet in einer reichen Soße mit Joghurt, Sahne, Nüssen, Gewürzen und Aromen wie Kardamom, Zimt und Koriander

17,90€

Fish Jalfrezi

Gebratenes Fischfilet mit Gemüse (Paprika, Zwiebeln, Tomaten) und Gewürzen (Chilischoten, Knoblauch, Ingwer)

15,90€

Paneer Tikka

Speziell marinierter Paneer-Käse, Tomaten und Zwiebeln, im Tandoor-Ofen gekocht und mit spezieller Currysauce serviert.

14,90€

Mushroom Tikka

Speziell marinierte Pilze, Tomaten und Zwiebeln, im Tandoor-Ofen gekocht und mit speziellen Currysauce serviert.

14,90€

Veg Tandoori Platter

Speziell marinierter verschiedene Gemüse dazu Tomaten und Zwiebeln, im TandoorOfen gekocht und mit speziellen Currysauce serviert.

14,90€

Seekh Kabab

mariniertes Lammfleisch im Tandoor gegrillt. Die Fleischröllchen sind zart und saftig, oft mit Kreuzkümmel, Koriander, Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen gewürzt

15.90€

Scampi Mushroom Tikka

marinierte Scampi und Champignons mit Salat und spezieller Currysauce.

19.90€

Chicken Tikka

Mit Joghurt, Zitronensaft, Garam Masala, Kreuzkümmel und anderen Gewürzen mariniertes Hähnchenfleisch aus dem Tandoor-Ofen, in roter Kruste mit spezieller Currysauce serviert.

15,90€

Malai Tikka

Mit einer Sahnesauce aus Sahne, Joghurt und Gewürzen mariniertes Hähnchenfleisch aus dem Tandoor-Ofen mit einer leicht süßen und cremigen Kruste.

16,90€

Hariyali Tikka

Mit frischen Kräutern wie Koriander, Minze, Zitronensaft und Gewürzen mariniertes Hähnchengericht in grüner Kruste

16,90€

Mix Tandoori Platter

Gem. Tikka-Platte mit Seekh Kabab Chicken Tikka, Malai Tikka und Hariyali Tikka.

18,90€

Naan

Fladenbrot, das ursprünglich aus Nordindien stammt, weiche, luftige Konsistenz und leicht süßen Geschmack.

Butter

(Mit Butter)

3,80€

Garlic

(mit Knoblauch)

4,10€

Cheese

gefüllt mit Paneer und Gewürzen

4,50€

Peshwari

4,50€

Chili Garlic

Naan Brot mit Knoblauch und Chili (Sharf)

4,50€

Trüffel Cheese

Mit käse und Frischen Trüffel

9,50€

Tandoori Roti

einfaches Weizenfladenbrot

3,80€

Lasha Parantha

geschichtetes indisches Fladenbrot

4,90€

Mix Bread Basket

Tandoori Roti, Cheese Naan und Lasha Parantha

10,90€

Vegetable Biryani

Aromatischer Basmatireis mit Gemüse und indischen Gewürzen, sowie Kräutern

12,90€

Chicken Biryani

Aromatischer Basmatireis, mit Hähnchenfleisch, und indischen Gewürzen, sowie Kräutern

14,90€

Lamm Biryani

Aromatischer Basmatireis mit Lamm, Gewürzen und Kräutern.

15,90€

Scampi Biryani

Aromatischer Basmatireis mit Scampi, Gewürzen und Kräutern

17,90€

Papadam

Dünnes, frittiertes Fladenbrot, aus linsen-und Reismehl, serviert mit Chutney

2,70€

Papadam Masala

Papadam-Topping mit Tomaten, Gurken und Gewürzen

3,80€

Mango Chutney

Ein süß-sauer indisches Relish, das aus Mangos, Gewürzen und Kräutern hergestellt wird.

2,40€

Mixed Pickle

Ein traditionelles indisches Gewürz-Pickles-Rezept, das verschiedene Früchte, Gemüse und Gewürze kombiniert.

2,40€

Chilli Pickle

Ein scharfes, aromatisches indisches Gewürz-Pickle-Rezept, das Chili in einer würzigen Sauce konserviert.